Come si svolge
Il nostro primo incontro è un momento fondamentale: è qui che inizio a conoscerti davvero, a capire le tue esigenze, il tuo stile di vita e ciò di cui hai bisogno per stare meglio. Solo attraverso un confronto approfondito possiamo costruire un percorso su misura per te, che sia in linea con i tuoi obiettivi e il tuo benessere.
Cosa faremo insieme?
- Conoscerò la tua storia e le tue esigenze
Parleremo del tuo percorso di vita, del tuo stato di salute, delle tue abitudini quotidiane e di eventuali disturbi o disagi che vuoi migliorare attraverso l’alimentazione. - Raccoglierò le informazioni necessarie
Esamineremo insieme eventuali analisi del sangue, diagnosi mediche, farmaci o integratori che assumi in modo da avere un quadro chiaro della tua situazione e poter definire un approccio nutrizionale adatto a te. - Faremo l’anamnesi alimentare
Capiremo insieme come e dove si svolgono i tuoi pasti, quali sono le tue preferenze alimentari e se ci sono particolari abitudini che possono essere ottimizzate per favorire il tuo benessere. - Valuteremo eventuali parametri utili
Se necessario e rilevante per il percorso, potremo raccogliere dati come il peso, l’altezza o effettuare un’analisi di bioimpedenziometria per approfondire la composizione corporea. Tuttavia, il peso non è sempre un parametro essenziale e verrà considerato solo se utile per il tuo percorso. - Definiremo insieme il percorso più adatto a te
Ogni persona è unica e, per questo, concorderemo il tipo di approccio più efficace:
✔ In alcuni casi potrebbe essere utile compilare un diario alimentare per osservare meglio le tue abitudini nel tempo.
✔ In altri, potrà essere più indicato un piano alimentare personalizzato, che ti invierò via email entro una settimana.
La prima consulenza non è solo una raccolta di informazioni, ma un vero e proprio punto di partenza per costruire insieme il tuo percorso. È il momento in cui iniziamo a conoscerci e a dare forma al cambiamento che desideri, senza rigide imposizioni, ma con strategie concrete per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi in modo sostenibile.
Gli incontri successivi di follow up possono essere svolti anche online.
Diario alimentare
Piano nutrizionale

Benefici
Già durante questo primo colloquio possiamo individuare gli aspetti chiave su cui lavorare, riconoscere eventuali comportamenti che potrebbero essere un ostacolo e trovare insieme le soluzioni più adatte a te. Non si tratta solo di alimentazione, ma anche del tuo rapporto con il cibo: capiremo insieme come vivi i pasti, le tue abitudini quotidiane e le emozioni che possono influenzare le scelte alimentari.
Il cibo non è solo nutrimento, ma anche piacere, tradizione e benessere. Per questo, il nostro obiettivo sarà creare un equilibrio che ti permetta di sentirti bene, senza restrizioni e sensi di colpa.

Sara Nanì
Il cibo non è solo nutrimento, ma anche piacere, tradizione e benessere.