Mi chiamo Sara Nanì e sono una Biologa Nutrizionista di Verona.

Nel 2008 mi sono laureata con il massimo dei voti in Biologia Molecolare e Cellulare all’ Università di Bologna e nel 2009 ho superato l’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo.

Successivamente mi sono trasferita a Verona dove nel  2012 ho conseguito il titolo di Dottore di Ricerca (PhD) in Biologia e Patologia Molecolare e Cellulare.

Dopo diversi anni nella ricerca scientifica ho deciso d’intraprendere una nuova strada: la nutrizione.

Ho frequentato diversi corsi ECM di alta formazione per specializzarmi nella nutrizione umana in stato fisiologico e patologico e continuo ad aggiornarmi per acquisire competenze e strumenti per svolgere al meglio il mio lavoro.

Sono iscritta all' Ordine Nazione dei Biologi con matricola AA_073206.

Svolgo l' attività di Nutrizionista in provincia di Verona, nel mio studio privato a Villafranca di Verona e presso un centro polispecialistico a Grezzana.

Ferma sostenitrice dell'educazione alimentare come prevenzione e mantenimento di uno stato di salute sano nel tempo, curo il mio blog  Life is Food di educazione alimentare, ricette e articoli di divulgazione scientifica che vi invito a visitare.

Alcuni corsi seguiti:

  • Alimentazione e Nutrizione Umana
    • Stima della Composizione Corporea
    • Analisi Bicompartimentale, Pluricompartimentale e Bioimpedenza
    • Alimentazione di soggetti sani: bambino, adolescente, donna, uomo
    • Trattamento nutrizionale di soggetti patologici: bambino, adolescente, adulto, anziano
    • Le Diete Chetogeniche (dieta chetogenica classica, ciclica, intermitting fasting)
    • Il protocollo Blackburn e la Dieta Oloproteica
    • Dalla Dieta Prescrittiva al percorso Educativo-Comportamentale
    • Lipidomica, nutrizione e medicina personalizzata
    • Ristorazione collettiva nelle varie fasce d'età
    • Gestione e trattamento del Blocco Metabolico
    • SSNV: La Dieta Vegetariana, Latto-Ovo-Vegetariana e Vegana
  • Avanguardia e Innovazione in Nutrizione per lo Sport
  • Fertilità: ruolo chiave della nutrizione
  • L’approccio evolutivo (Paleo) alle malattie autoimmuni
  • Alimentazione e cute
  • Tiroide Alimentazione funzionale (Dott.ssa Arianna Rossoni)
  • Seminario di approfondimento avanzato sulle proteine 
  • Analisi della Composizione Corporea con Bioimpedenziometria Convenzionale e Vettoriale 
  • Nichel e Alimentazione - Oltre la Dieta ad esclusione (Dott.ssa Arianna Rossoni)
  • Alimentazione e donna (Dott.ssa Arianna Rossoni)
  • Donna, cellulite, nutrizione ed esercizio fisico (Dott. Vincenzo Tortora)
  • Menopausa: viverla senza stress con la giusta alimentazione (Dott.ssa Arianna Rossoni)
  • Strategie nutrizionali per l'aumento di peso (Dott. Vincenzo Tortora)
  • Pillole di diagnostica di laboratorio per la nutrizione in clima di appropriatezza prescrittiva  (Dott. Mauro Amato)

 

ritaglio foto per cv

Sara Nanì Dott.ssa Sara Nanì Ph.D. nanisara w,
+393489906117
Corso Venezia, 26
San Bonifacio (VR), Italia, 37047
Italia
Via Torino 30b
Arbizzano di Negrar (VR), Italia, 37024
Italia
Via E. De Nicola, 34
Grezzana (VR), Italia, 37023
Italia
Biologa Nutrizionista
Biologa nutrizionista di Verona.